梅雨の新メニュー1

新作のドリンク、マリアージュが出来上がりましたショートケーキぴかぴか (新しい)

今回はジメジメとした梅雨でも爽やかなシーズンドリンクとデザートをご用意しましたひらめき

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⁂カシスショコラ

チョコレートの甘さとカシスの甘酸っぱさが絶妙なバランス。カシスリキュールを足しても◎

⁂林檎のドライジンジャーエール

自家製りんご&生姜のコンポート入りの爽快ジンジャーエール。お酒をプラスしてもおすすめ

⁂サングリアスカッシュ

りんごやオレンジをつけ込んだ自家製サングリアのソーダ割り

⁂グレープフルーツのシェリートニック

フレッシュなグレープフルーツを使ったすっきり爽やかなカクテル

⁂シャンパンモヒート

ロゼスパークリングのピンクが爽やかな大人のモヒート

 

 

⁂マリアージュクレームダンジュ

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サクサクしたパイ生地のタルトをマスカルポーネとストロベリーでタルトアイスに仕立て上げて、上にすっきりとしたレアチーズムース。甘酸っぱいmixベリーのソースで仕上げました。

甘酸っぱい爽やかなデセールなのでスパークリングワインにも相性抜群ですひらめきぴかぴか (新しい)

 

スパークリングは好評を頂きまして

モスカートダスティ

バルディ ビエソ ロゼ

で引き続きご用意しております。

 

どちらも期間限定なのでぜひお試しくださいわーい (嬉しい顔)

cotocafe

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